Barca e Halloween

Ristorante San Lunardo - cena di Halloween

La notte delle streghe si avvicina e se state pensando di organizzare qualcosa di diverso dal solito, beh, vi annunciamo che per il 31 ottobre abbiamo preparato una serata a tema a bordo del nostro glorioso burcio. Ecco il menù della serata: Aperitivo di benvenuto Risotto bianco con gamberi crudi e cotti e chips di zucca Bocconcini di merluzzo con zucca al forno Torta zucca e amaretti Il costo è di 30 € a persona, che comprendono anche un calice di vino (o bibita), acqua e caffè. Alla serata è abbinato un contest su Instagram: la foto pubblicata la sera...

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Il mais Marano, la sua buona polenta

San Lunardo - Barca e Cucina: Polenta e baccala

Il mais "Marano" e la polenta Qualcuno avrà certamente notato che nel nostro menù il piatto del Baccalà è accompagnato da polenta “Maran”. Non si tratta del solito vezzo di chi vuole impreziosire i menù con termini ricamati, ma di una precisa scelta di gusto. Ecco, in estrema sintesi, la storia di questo mais. Il mais "Marano" deve il suo nome non alla vicina Marano Lagunare ma a Marano Vicentino, un paese a circa 18 km a Nord di Vicenza, dove è stata selezionata. Tale varietà è stata largamente coltivata dalla fine dell’ottocento fino all’introduzione nel dopoguerra, dei moderni ibridi...

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Fish & Swing 2017

fish&swing a Portogruaro - San Lunardo Barca e Cucina

San Lunardo barca e cucina in collaborazione con il The Great Coconut Club ha il piacere di invitarvi Venerdì 29 Settembre al primo APERITIVO FISH&SWING a Portogruaro. A partire dalle ore 19.00 (altro…)

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